أسامة خالد التوبي

حصن الشموخ حصن الشموخ هو قصر شخصي للسلطان، يبعد عن العاصمة مسقط ويقع حصن الشموخ في ولاية منح بمحافظة الداخلية ويبعد عن العاصمة حوالي 250 كم . كما أن حصن الشموخ يضم أحدا أشهر المكتبات العمانية وتبلغ المساحة الداخلية لمبنى المكتبة حوالي 3000 متر مربع. ويتكون مبناها من دورين، وقد تمت تهيئة مكان في الدور الأول للاستقبال، أما الدور الأرضي فقد توزعت بين جنباته المجموعات العامة، اضافة الى قاعة المطالعة الرئيسية وغرفة المطالعة الفردية وقاعة المحاضرات. وتضم المكتبة بين جنباتها ست مجموعات مختلفة: المجموعة الأولى   اسم "مجموعة عمان" والتي تضم  مصادر المعلومات ذات السمة العمانية والمكتوبة عن السلطنة من قِبل الباحثين العمانيين وغيرهم. المجموعة الثاني   المراجع والتي تضم مصادر المعلومات المرجعية (كالموسوعات والقواميس وكتب الحقائق وغيرها). المجموعة الثالثة   للدوريات المختلفة الشهرية منها والفصلية. المجموعة الرابعة   وتحتوي على جميع المصادر العلمية في شتى فروع المعرفة. المجموعة الخامسة   والتي تكمل المجموعة الرابعة والتي تضم وسائل المعرفة الجديدة المتمثلة في المواد ا...

  تعد ولاية بهلا بمحافظة الداخلية من الولايات العمانية العريقة التي تجود فيها زراعة العديد من المحاصيل الزراعية، أهمها محاصيل الخضار والفواكه التي تغطي أسواق السلطنة، ويمارس أبنائها مهنة الزراعة كحرفة متوارثة من الآباء والأجداد، متمسكين بأرضهم الزراعية التي تجود عليهم بالخير الوفير والرزق الواسع ،مستفيدين من التقنية الحديثة في الزراعة والحصاد. وتشتهر الولاية بزراعة قصب السكر منذ أمد بعيد، نظرا للتربة الجيدة التي يجود فيها هذا المحصول المحلي وتوفر المياه، حيث تزداد المساحات التي يزرع فيها قصب السكر العماني والذي يتميز بجودته العالية وخلوه من الإضافات الصناعية والمواد الحافظة والألوان الصناعية، وتتعدد استخداماته الغذائية والعلاجية. وتتركز زراعة قصب السكر بالولاية في قرى الخطوة وجماح والخرم والغشيبة، وفي الولاية 7 مصانع تقوم بعصر أعواد قصب السكر وتصنيع السكر الأحمر العماني، وتم تحديثها عن طريق مشاريع البرنامج ألإرشادي والذي تنفذه وزارة الزراعة والثروة السمكية. وتحتاج زراعة قصب السكر للاهتمام والرعاية حيث يظل لمدة عامل كامل، ويتم غمر المساحة المزروعة بالماء في فترة الصيف كل خمسة أيام، ...

تنتشر في مختلف محافظات السلطنة العديد من النباتات والأشجار التي تتكيف بناءً على البيئة التي تنمو فيها، وتتميز ولاية منح بمحافظة الداخلية بوجود شجرة “المتك” النادرة التي تمثل قيمةً اجتماعيةً لدى الأهالي فهيتحمل شعار الولاية وتستخدم لعلاج بعض الأمراض. وقال سويد بن عوض التوبي من قرية المعرى بولاية منح وأحد المهتمين بالشجرة إن الشجرة تعد من الأشجار النادرة في السلطنة والتي لا تنمو إلا في قرية العين بقرية المعرى بولاية منح، وتمتاز بحجمها المتوسط، وقصر أغصانها، كما أن أوراقها صغيرة لزجة وطعمها مر، وترتفع عن مستوى الأرض بمقدار متر إلى متر ونصف، وتنتشر جذورها في الأرض بعمق  80 سم وامتداد يزيد عن ثلاثة أمتار. وأضاف أن للشجرة فوائد عديدة عند الأهالي في العلاج الطبي التقليدي وتستخدم جذورها ذات المذاق الحلو لعلاج بعض الأمراض، فبعد أخذ جذور شجرة المتك يتم تنظيفها جيدًا من الشوائب وتقطيعها إلى قطع صغيرة مع إضافة القليل من الماء الذي يستخدم بعد ذلك لعلاج الربو والحموضة  والمغص. وأوضح أن الشجرة تستخدم لعلاج السموم ومقاومتها وتستخدم كذلك ض...

  العمانية / عرف الانسان العُماني حرفة صناعة وبيع الحلوى العمانية منذ قرون عديدة، فهي حرفة محلية يمتهنها لكسب الرزق وتحسين دخله المادي، وهي من الأكلات المفضلة للعمانيين والأجانب كذلك، تكون حاضرة في المناسبات الرسمية والاجتماعية لازمت الضيافة والكرم العماني الأصيل في مختلف الأزمنة. والحلوى العمانية تصنع وتسوق كمطلب رئيسي ومهم في عدد من المناسبات منها: عيد الفطر، وعيد الاضحى وفي مناسبة عقد القران ما يعرف محليا ب (الملكة) وأيضا تقدم كأكلة مع سفرة (فواله) للضيوف، واغلب زوار السلطنة من مختلف دول العالم يقومون بشراء الحلوى العمانية ويعودون بها عند مغادرتهم السلطنة الى اسرهم كحرفة وصناعة تمتاز بها السلطنة عن غيرها من دول العالم. وللحلوى العمانية فوائد صحية، حيث يرى الكثير من كبار الناس أن تناول الحلوى يعود عليهم بفوائد ومنافع صحية، وإن من يقوم بأعمال بدنية يومية كالمزارعين الذين يذهبون مع ساعات النهار الأولى الى حقولهم وبساتينهم الزراعية لحرث الأرض أو جني وحصاد الثمار تمد أجسامهم بالطاقة وتبث فيهم روح الحيوية والنشاط والقوة، فلا يشعرون مع ممارسة عملهم البدني بأي تعب، كذلك الحال بالنسبة لر...